La Boucherie Charcuterie IZARD située à Carcassonne vous propose ses produits de qualité sélectionnés avec attention et son savoir-faire de tradition.
Pour satisfaire la réglementation et les exigences des consommateurs nous avons mis en place un système informatisé de traçabilité très performant, de nos produits. Une identification parfaite, un suivi de chaque lot vous garantis des produits d'origines et un process de fabrication totalement conforme au plan HACCP que nous respectons.

Nos Clients : ...
• Collectivités • Restauration • Vente aux particuliers